2023年1月5日 更新

みかんは温めると甘くなる!?みかんを温めるメリットといろいろな温め方

みかんは温めると甘くなって美味しくなるといわれています。それはどうしてなのでしょうか?そして、温め方にはどのようなやり方があるのでしょう?一番身近なフルーツと言っても過言ではない「みかんを温める」ということについて、お届けしていきます。

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みかんを太陽に当てる!

みかんを太陽に2~3日あてます。

ビニール袋にみかんを何個か入れ、口を縛った状態で、太陽に2~3日当てておきます。

太陽の光をたくさん浴びて温められたみかんは、クエン酸が消費され甘くなります。

この方法は少し時間がかかりますので、余裕があるときに試してみてはいかがでしょうか?
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