スムージーとは？
via www.pakutaso.com
スムージーとは、野菜や果物を使用し、氷または水、乳製品などと共にミキサーにかけてシャーベット状にした飲み物のことです。
「滑らかな」という意味を持つ英語の「smooth」が語源である通り、なめらかな舌触りが特徴で、野菜や果物を繊維質ごと攪拌するためとろみがついています。
もともとは野菜や果物を凍らせて使うのが一般的な作り方でした。
しかし、作り方の多様化が進むにつれ、現在は生の野菜や果物で作ったものでもスムージーと呼ばれています。
「滑らかな」という意味を持つ英語の「smooth」が語源である通り、なめらかな舌触りが特徴で、野菜や果物を繊維質ごと攪拌するためとろみがついています。
もともとは野菜や果物を凍らせて使うのが一般的な作り方でした。
しかし、作り方の多様化が進むにつれ、現在は生の野菜や果物で作ったものでもスムージーと呼ばれています。
via delishkitchen.tv
まずは、人参のスムージーレシピからご紹介します。♪
野菜が苦手な人に敬遠されがちな人参。ジュースやスムージーにすれば、豊富な栄養素を余すところなく摂取できますね。
嫌いな子供も多いですが、バナナなどのフルーツと合わせれば、スイーツ感覚で飲むことができますよ。
野菜が苦手な人に敬遠されがちな人参。ジュースやスムージーにすれば、豊富な栄養素を余すところなく摂取できますね。
嫌いな子供も多いですが、バナナなどのフルーツと合わせれば、スイーツ感覚で飲むことができますよ。
★免疫力UPスムージー
ビタミンA・C・Eなどの抗酸化ビタミンは、緑黄色野菜や果物に多く含まれています。
簡単スムージーで、免疫力を高めませんか？
人参とリンゴはよく洗い、皮のまま適当な大きさに切り、ミカンは皮をむいてミキサーにかけます。
簡単スムージーで、免疫力を高めませんか？
人参とリンゴはよく洗い、皮のまま適当な大きさに切り、ミカンは皮をむいてミキサーにかけます。
via cookpad.com
★皮ごと生野菜スムージー キウイ×人参
皮には栄養たっぷり！
ミキサーにかけてしまえばキウイの皮も食べれちゃいます！
ネット情報(キウイ)…１日2個のキウイを食べると憂鬱感が軽減し、やる気も上がるという研究結果が報告されているとか。。
皮ごと食べる(飲む)ので、よく洗ってください。私は50度くらいのお湯で洗ってます。
人参は大きいままだと回らないようなら少し小さくカットしてから回してみてください。
甘さが足りないようなら蜂蜜を多めに入れて。はちみつ無しでも飲めますよ。
『生野菜』人気検索で、TOP10入り♪
ミキサーにかけてしまえばキウイの皮も食べれちゃいます！
ネット情報(キウイ)…１日2個のキウイを食べると憂鬱感が軽減し、やる気も上がるという研究結果が報告されているとか。。
皮ごと食べる(飲む)ので、よく洗ってください。私は50度くらいのお湯で洗ってます。
人参は大きいままだと回らないようなら少し小さくカットしてから回してみてください。
甘さが足りないようなら蜂蜜を多めに入れて。はちみつ無しでも飲めますよ。
『生野菜』人気検索で、TOP10入り♪
材料 （1人分）
キウイ(皮ごと)小2個(140g)
人参(皮ごと)小1/4本(35g)
はちみつ10g〜
氷4個
■ ※はちみつ大さじ1＝約20g
■ ☆生野菜ジュース初心者さんでも飲みやすい味です〜
キウイ(皮ごと)小2個(140g)
人参(皮ごと)小1/4本(35g)
はちみつ10g〜
氷4個
■ ※はちみつ大さじ1＝約20g
■ ☆生野菜ジュース初心者さんでも飲みやすい味です〜
via cookpad.com
皮ごと生野菜スムージー①キウイ×人参 by 健康旨研究員おから子 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万品
「皮ごと生野菜スムージー①キウイ×人参」の作り方。
くわしいレシピはこちらからご覧ください
★にんじんとバナナのスムージー
子どもでもごくごく飲めるスムージーです。
バナナが入って腹持ちもいいので、女性は朝食にも、お子さんのおやつにも◎。
悪くしがちなバナナを冷凍ストックしておいて、そちらを使うということもできますよ。
バナナが入って腹持ちもいいので、女性は朝食にも、お子さんのおやつにも◎。
悪くしがちなバナナを冷凍ストックしておいて、そちらを使うということもできますよ。
ruru
ニンジン１本
リンゴ１／２個
ミカン１個半
しょうが汁小さじ２
ハチミツ大さじ１
水180ml