料理・お弁当
総合
料理・お弁当
無添加
子育て
暮らしの知恵
オレンジ
防災料理・お弁当の記事 最近投稿された記事
お弁当のおかずは、彩りよくおいしく見せよう♪【赤】のおかず編
お弁当は見た目もそうですが、栄養的にも彩りは大切です。赤・黄・緑の食材を使えば、華やかなお弁当になりますね。ですが赤のおかずって、何があるのでしょうか？こちらの記事では、赤い食材を使った、赤いおかずレシピをご紹介します。
ruru |
1,960 view
鶏むね肉をしっとりジューシーにする秘密兵器！「ブライン液」とは？
魔法の水と呼ばれる『ブライン液』 。ブライン液とは水に塩や砂糖を溶かした調理液のことで、どんなお肉も柔らかくジューシーに仕上げてくれるんですよ。こちらの記事では、この『ブライン液』にスポットを当ててお届けしていきます。
ruru |
1,061 view
食パンをラップで巻くだけで簡単！ お弁当にもぴったりの「ロールサンド」
ラップで食パンを巻いて作る「ロールサンドイッチ」。巻くだけで簡単なのに 華やかで見た目もかわいく、お味もおいしい！具を替えれば飽きることもありません。お弁当や朝ご飯、そしてパーティーにも最適！
ruru |
3,755 view
子どもの日に♪簡単に作れる鯉のぼりスイーツ１０選
こどもの日のスイーツといえば柏餅やちまきが一般的ですが、 お菓子作りがちょっと苦手、という方や初心者でもチャレンジしやすい鯉のぼりを模したスイーツレシピをご紹介します。市販のお菓子やパンにチョコペンで描いたり、フルーツをデコるだけ、という簡単なレシピもありますよ。簡単でもとってもかわいい仕上がりです。ぜひ参考にしてみてくださいね。
ruru |
1,549 view
シャキシャキ食感もおいしい！ 白菜サラダのおすすめレシピ
冷蔵庫に白菜しかなかった時、あと一品おかずが欲しかった時…そんな時に便利な白菜サラダのレシピをご紹介します。ほとんどが混ぜるだけ、やレンチンするだけの簡単時短レシピですよ。どうぞご覧ください。
ruru |
652 view
余ってももう悩まない！焼き肉以外にも使える「焼き肉のたれ」活用レシピ
「焼肉のタレ」どちらのご家庭の冷蔵庫にも必ずといっていいほどあるのではないでしょうか？ですがこれが、なかなか使いきれないですよね。そう何回も焼肉ってしないし、気がついたら消費期限が切れていた…なんてこともあるあるですよね。こちらの記事では、そんな焼き肉のたれの活用レシピをご紹介します。
ruru |
1,027 view
体に優しい、ヘルシーな「豆腐＋豆乳」レシピいろいろ♪
ヘルシーさで注目の食材「豆腐」と「豆乳」。両方とも畑の肉とも呼ばれる高タンパク「大豆」で作られているので、栄養価も高く、さまざまな食材との相性も抜群！豆腐と豆乳を使った、ヘルシー、そしておいしいレシピをご紹介します。
ruru |
508 view
【お弁当対策パート５】お弁当での食中毒をなくそう！傷みやすいおかず・おススメおかずレシピ編
いくら見た目も味もおいしく作ったとしても、食中毒にかかってしまったら大変！お弁当での食中毒を予防するには、傷みやすい食材やおかずを避けることも大切です。こちらの記事では、夏のお弁当にNGな食材やおかず、そして傷みにくいおかずレシピをご紹介します。
ruru |
5,571 view
どうする!?「幼稚園のお弁当」 初心者さんが押さえておきたい基本と簡単レシピ
幼稚園児のお弁当作りでは、子どもが思わず食べたくなるようなお弁当を用意するのがポイント。とはいっても初心者さんには、お弁当箱選びから、何をどのように詰めたらいいのかなど、まったく見当もつかないという方もいらっしゃると思います。こちらの記事を、これからのお弁当作りにぜひ活用してみてくださいね。
ruru |
2,228 view
栄養満点！さばの水煮缶を使って作るレシピ集
災害時の備蓄品として、さばの水煮の缶詰をお家に常備している方もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか？賞味期限を守って、きちんと消費していきたいものですね。こちらの記事では、そんな時に役に立つ、さばの水煮缶を使って作るレシピをご紹介していきます。
ruru |
650 view
【お弁当対策パート４】お弁当での食中毒をなくそう！早く粗熱を取る方法
お弁当作りの際に、温かいおかずや炊き立てのご飯を冷まさずお弁当に詰めた場合、お弁当箱の中で蒸気が水分となり、食材の傷みの原因になるといわれています。なので、お弁当の粗熱を取ってからふたをするのが大切となってくるのですが、忙しい朝にはどうしたら効率的なのでしょうか？
ruru |
36,416 view
【お弁当対策パート３】お弁当での食中毒をなくそう！お役立ちグッズ編
お弁当の傷みや食中毒が気になる時期がもうすぐやってきます。今回は、お弁当の食中毒対策グッズをご紹介します。急に暑くなって慌てることがないように、今のうちから準備しておければいいですね。
ruru |
3,521 view
【お弁当対策パート２】お弁当での食中毒をなくそう！お弁当箱編
暖かくなってくると、お弁当の食中毒も心配になってきます。食中毒を起こさないためのお弁当箱の洗い方や、起こしにくいお弁当箱を調査しました。ぜひ参考にしてくださいね。
ruru |
833 view
かわいい餃子の包み方＆クオリティーが高すぎるデコ餃子集！
餃子はパパや子供にも人気メニューですよね。折り紙でいろいろなものを作れるように、餃子の皮でも、包み方ひと工夫で簡単かわいい餃子に！また、SNSでよく見かける「デコ餃子」もご紹介しています。みんなとてもかわいいので、見ていると笑顔になっちゃいますよ♡
ruru |
1,784 view
火も包丁も使わない超簡単レシピまとめ
手間を省きたい時には、包丁や火を使わない究極のレシピを。包丁を使わないレシピには、切らなくて良い材料や、手でちぎれる材料、そして調理はさみを使うのがポイントです。そうすれば、まな板も洗わずに済みますよね。まな板は大きいので、一度出すと洗ったりしまったりとスペースも取り大変ですので…。毎日の生活を少しでも楽にできるレシピを、ぜひとも参考にしてみてください。
ruru |
2,422 view
料理・お弁当で人気のキーワード
週間ランキング
最近1週間の人気記事
1
2
3
4
5
「やば、おにぎりの具がな...
ruru |
77,548 view
【お弁当対策パート４】お...
ruru |
36,416 view
初心者さん必見！覚えてお...
cobachi |
103,355 view
意外と知らない⁉お弁当に...
ruru |
19,324 view
固くて酸っぱいキウイをひ...
ruru |
14,454 view
おすすめの記事
今注目の記事
安心・安全な食品用の無添...
ruru |
5,534 view
ポリラップは何故使いにく...
yokapon |
59,215 view
