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働く主婦必見！まるごと冷凍弁当！！
仕事から帰ると気力体力的に外食や、コンビニ弁当に頼ってしまう時がある方に朗報です。お弁当をまるごと作り置きしておりて冷凍し、食べるときにレンジでチンをして食べる。そんなお弁当の作り方がありました。
とおこ |
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ご当地名物！人生いちどは食べてみて、群馬の焼きまんじゅう！！
主人の転勤で群馬県に引っ越した時に驚いたのが、焼きまんじゅうのお茶屋さんが点在していることでした。群馬県民のソウルフード、焼きまんじゅうのご紹介をいたします。
とおこ |
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余りがちな餃子の皮だけど…スイーツを作っておいしくいただこう♪
おうちで餃子を作ると、餃子の皮が残るとき多くないですか？そんな余った皮でスイーツを作ってみましょう。餃子の皮でスイーツ？と驚きますが、意外といろんな使い方や活用法があります。こちらの記事では餃子の皮を使用した、おすすめの簡単スイーツレシピをご紹介していきます。
ruru |
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驚きを隠せない！こんなにある「スイカの皮」レシピ
夏になるとスイカを食べる機会が多いですよね。食べ終わったスイカの皮はどうしていますか？ 実はスイカの皮はみずみずしく、かたい部分を取り除けば、料理に使うことができます。今回は、食べ終わったあとのスイカの皮を最後まで食べつくせる、環境に優しい節約レシピご紹介します。
ruru |
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自宅でも作りたい！食べたい！韓国の人気おやつレシピ
数年前から話題の韓国スイーツ。韓国では、インスタ映えする最高のスイーツが若い女性を中心に人気を博しています。見た目も可愛く美味しい！そんな韓国のスイーツをおうちで楽しみたい方も多いのではないでしょうか？こちらの記事では、定番から流行りの韓国スイーツのレシピをご紹介していきます。
ruru |
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生のままカットして冷凍するだけ！ 野菜の冷凍ストックの作り方「ダイレクトフリージング」
野菜の冷凍ストック「ダイレクトフリージング」はご存知ですか？野菜の保存期間を延ばすことができ、節約にも繋がりますし、野菜の解凍時、火の通りも早く味が染み込み易くなるのでうれしい保存方法です。簡単なだけでなく、おいしく栄養もしっかりと取れるため、かなりおススメですよ。
ruru |
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【クッキングシート活用術】竹の皮なしでもＯＫ！「ちまき」の作り方
中華ちまきをおうちで作るのはむずかしいと思われがちですが、フライパンや電子レンジ、炊飯ジャーでも簡単に作ることができるんです。それも竹の皮が必須ではなく、クッキングペーパーやアルミホイルでも包めばいいんですよ。驚きますよね。端午の節句にはもちろんお弁当等にも喜ばれ、冷凍も可能です。
ruru |
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「白だし」を上手く使いこなしたい！白だし活用レシピ
白だしを購入したけれど、いつも使いきれない、上手く使いこなしたいという方向けにご提案！こちらの記事では、白だしを使ったレシピをバラエティ豊かにご紹介しています。どうぞご覧ください。
ruru |
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フライパンで簡単！サクサク揚げ物気分で食べられる「パン粉焼き」レシピ
揚げ物のために、多めの油を用意したり、終わった後にそれを処理したりするのはちょっと面倒ですよね。そんな方に、フライパンで簡単にでき、サクサクと食べられる「パン粉焼き」レシピをご紹介します。揚げ物を食べている気分に浸れるのでお勧めですよ！
ruru |
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【クッキングシート活用術】サンドイッチの包み方＆レシピ集
いろいろな材料を挟んだボリュームたっぷりのサンドイッチは、カラフルで、家族にも大人気ですよね。お弁当やピクニックの時に、クッキングシートやワックスペーパーで包めばお弁当箱や手が汚れなくてきれいですし、見栄えもよい♪こちらでは、クッキングペーパーで包んだだけでも崩れないやり方をご紹介します。
ruru |
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七夕のメニューはどうする？ 七夕の伝統的な行事食のレシピをご紹介！
年に一度の七夕。今年の七夕はどんな料理を作るか、もう考えていますか？七夕の定番レシピといえば、そうめんやちらしですが、昔から食べられている伝統的なメニューもあります。今回はそのレシピをご紹介いたします。七夕の日には、『彦星』と『織姫星』が年に一度の天の川で出会えることを祈りながら、楽しくいただきましょう！
ruru |
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食品保存ラップをもっと調理に活用してみましょう！いろんな使い方があります
工夫しだいで時短になったり、見栄えを良くしてくれたりとラップを調理に活用すると苦手な料理も楽しくなります。
やってみたくなるラップ活用の調理のアイデアをご紹介します。
yuma |
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鍋にお湯を沸かさなくてOK!? 「ゆでない」ゆで卵の作り方
サラダやラーメン、そしてお弁当にとゆで卵は大活躍してくれますが、ゆで卵を作るのってゆでる時間が長く、結構時間を取られてしまいますよね。しかし、実は簡単にゆで卵を作る方法があります。
ruru |
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ジャムじゃない、マーマレードでもない、人気のフルーツバターレシピ７選
カルディや成城石井など、最近はフルーツバターが人気ですね！ジャムよりもコクがあり、果物の濃厚な味わいが楽しめます。手作りなら、添加物を気にせず安心していただくことができますよ。意外にも結構簡単に作れますので、レッツトライ！
ruru |
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「レンジで焼きそば」簡単レシピ♪ アレンジメニューもお届けします！
フライパン不要、電子レンジのみで作れる焼きそばのレシピです。粉末ソースを使用して作る基本のソース焼きそばから、和風やイタリアン風などのアレンジメニューまで、多岐にわたったレシピをご紹介しますよ。
ruru |
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