2020年12月29日 更新

忙しいお正月はラクしておいしく!年末年始の作り置きレシピ

何かと忙しい年末年始。簡単に作り置きできる常備菜を用意しておくと、少しはゆっくりと、余裕を持って過ごせそうです。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ冷蔵庫にストックしてみてくださいね♡

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スペアリブ作り置きで冷凍できるレシピ!簡単なのに美味しく柔らか♪

スペアリブの作り置きレシピです。冷凍保存も可能です。

鍋とフライパンで煮て焼くだけの簡単調理、身近な調味料のみで作る簡単なのに美味しいレシピです♪
圧力鍋や特別な器具、技術、特別な材料などは一切不要!

スペアリブのお肉さえ買えば、あとはお家にある調味料でできるようにしてあります。

調味料につけ込めば、中は柔らかいのに表面はパリッとして香ばしいスペアリブに仕上がります。

どんどん食が進む絶品レシピでおすすめです♪
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【材料】(4人分)

豚スペアリブ 600グラム
【下ゆでの調味料】
酒 大さじ3
ショウガの皮 1かけ分
青ネギの青い部分 1本分(あれば)
【スペアリブのソース】
しょうが(すりおろす) 1かけ
にんにく(すりおろす) 1かけ
酒 大さじ4
しょうゆ 大さじ4
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ2
お好み焼き用ソース 大さじ1
(我が家は 関西在住なのでおたふくソースを入れてます(^^;)トンカツソースなど粘度があるソースがよいです)
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