via www.o-uccino.jp
キャベツ、レタス、白菜、ブロッコリーなど葉物野菜の芯部分の中心に、3本の脚を垂直に立て根元まで刺すだけです^^
今までつまようじで刺したり、くり抜いたりして大変だったという方も、これなら楽になりますね。
今までつまようじで刺したり、くり抜いたりして大変だったという方も、これなら楽になりますね。
via www.o-uccino.jp
セリアにこんなのあった!”茎に刺すだけ”で野菜鮮度キープ
葉物野菜を長持ちさせてくれる便利なアイテムがセリアから販売されています。 その名も「野菜フレッシュキーパー」。 さっそく購入して、使ってみましたのでここでご紹介しますね!
詳しい情報はこちらから♪
カットしたキャベツの保存方法
カットしたキャベツしか売っていなかったり、冷蔵庫に入らず、仕方なくカットしたりする場合もありますよね。
そこで、カットしたキャベツの保存方法と保存期間を紹介します。
そこで、カットしたキャベツの保存方法と保存期間を紹介します。
via pixabay.com
保存方法
1/2や1/4などにカットしたキャベツも、必ず芯を処理しましょう。
切った部分から傷みやすくなります。
カットしたキャベツは冷蔵保存が基本で、カットされたキャベツの保存は、次の手順で行います。
切った部分から傷みやすくなります。
カットしたキャベツは冷蔵保存が基本で、カットされたキャベツの保存は、次の手順で行います。
(1)芯の部分を切り落とす
(2)濡れた新聞紙かキッチンペーパーで全体を包む
(3)ポリ袋に入れて、口は軽く閉める
(4)できるだけ軸の切り口があった方を下にして、冷蔵庫の野菜室で保存する
カットしたキャベツも、使うときは葉を1枚ずつはがして使うのがおすすめです。また、カットした部分は酸化して黒ずみやすくなるので、その部分は切り落として使うとよいでしょう。
保存期間
カットしたキャベツは丸ごとのときと比べて、保存期間は短くなります。だいたい3~5日を目安に食べきってください。
via pixabay.com
千切りキャベツの保存方法
「千切りキャベツが余ってしまった!」という場合も、保存可能ですので、心配ありません。
千切りキャベツの保存方法と保存期間についてご説明します。
千切りキャベツの保存方法と保存期間についてご説明します。