噛めば噛むほど口いっぱいに甘みが広がるホタテに、オイスターソースをプラスした「オイスターバター香るホタテのホイル焼き」。
ホイルを開けた瞬間の芳醇な香りがたまりません!
レモンをギュッと絞って召し上がれ~。
ホイルを開けた瞬間の芳醇な香りがたまりません!
レモンをギュッと絞って召し上がれ~。
オイスターバター香るホタテのホイル焼き(副菜) レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
「オイスターソース」×「バター」が食欲をそそります!オイスターバター香るホタテのホイル焼き/森岡 恵のレシピ。[和食/焼きもの]のレシピです。
くわしいレシピはこちらからご覧ください
ブリのホイル焼き
材料 ( 2 人分 )
ブリ(切り身)2切れ
<下味>
酒大さじ1
みりん小さじ1.5
砂糖大さじ1
しょうゆ大さじ1.5
ユズ(輪切り)2枚
マイタケ1/2パック
シシトウ4本
サラダ油小さじ1.5
ネギ(刻み)大さじ
ブリ(切り身)2切れ
<下味>
酒大さじ1
みりん小さじ1.5
砂糖大さじ1
しょうゆ大さじ1.5
ユズ(輪切り)2枚
マイタケ1/2パック
シシトウ4本
サラダ油小さじ1.5
ネギ(刻み)大さじ
下味をつけたブリを蒸し焼きに。
甘辛味で身もふっくら、ご飯が進む一皿に。
きのこを一緒に入れれば、ボリュームも満点!
甘辛味で身もふっくら、ご飯が進む一皿に。
きのこを一緒に入れれば、ボリュームも満点!
ホイル 包み焼き ハンバーグ
ふっくらジューシー!ホイルで 簡単 包み焼き ハンバーグ のレシピ 作り方 - YouTube
via www.youtube.com
包み焼き ハンバーグ のレシピと作り方を動画でご紹介します。
ファミレスの定番メニューをお家で再現!
材料は袋に入れてこねるので手が汚れません。
またホイルに包んで焼くことでふっくらジューシーな仕上がりになりますよ。
開く時のワクワク感も楽しんで♪
ファミレスの定番メニューをお家で再現!
材料は袋に入れてこねるので手が汚れません。
またホイルに包んで焼くことでふっくらジューシーな仕上がりになりますよ。
開く時のワクワク感も楽しんで♪
鶏むね肉の甘辛ゴマ風味ホイル焼き
材料 ( 2 人分 )
鶏むね肉(大)1枚
<合わせダレ>
すり白ゴマ大さじ1.5
酒大さじ1
みりん大さじ1/2
砂糖大さじ1/2
しょうゆ大さじ1.5
サラダ油小さじ1
玉ネギ1/4~1/2個
ニンジン1/6本
白ネギ1/2本
ピーマン1個
シイタケ(生)2個
レモン1/4個
ネギ(刻み)大さじ2
一味唐辛子適量
サラダ油適量
鶏むね肉(大)1枚
<合わせダレ>
すり白ゴマ大さじ1.5
酒大さじ1
みりん大さじ1/2
砂糖大さじ1/2
しょうゆ大さじ1.5
サラダ油小さじ1
玉ネギ1/4~1/2個
ニンジン1/6本
白ネギ1/2本
ピーマン1個
シイタケ(生)2個
レモン1/4個
ネギ(刻み)大さじ2
一味唐辛子適量
サラダ油適量
火を入れすぎるとパサパサになってしまいがちな鶏胸肉も、アルミホイルマジックにかかれば見事にしっとり柔らかく仕上げることができます。
アルミホイルから蒸気が漏れないようにしっかり包むことが美味しさのポイント。
あらかじめ甘めのタレに絡め蒸しあげるので味付けの失敗もなし!
仕上げに一味を振りかければお酒のお供にも。
アルミホイルから蒸気が漏れないようにしっかり包むことが美味しさのポイント。
あらかじめ甘めのタレに絡め蒸しあげるので味付けの失敗もなし!
仕上げに一味を振りかければお酒のお供にも。
しっとり柔らか!鶏むね肉の甘辛ゴマ風味ホイル焼き レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
ゴマ風味の下味をつけた鶏もも肉や野菜をホイル焼きにしました。アルミホイルから蒸気がもれないようにしっかり包み込めば、鶏むね肉がふっくらと仕上がります。しっとり柔らか!鶏むね肉の甘辛ゴマ風味ホイル焼き[和食/焼きもの]のレシピです。
「豚・ナス・きのこ」の楽ちんホイル包み焼き
via oceans-nadia.com