2020年8月23日 更新

離乳食に魚を使うのはいつから?進め方とおすすめレシピ

日本は、お魚を食べる食文化が発達しています。白身魚はタンパク質やビタミン類を含み、脂肪が少なく消化吸収がよいので離乳食初期から食べることができますよ。9ヶ月頃から食べられる青魚にはDHAも豊富。たくさん食べてもらい、元気に育ってほしいですね。

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■白身魚のかぼちゃ和え

たんぱく質とカロチンで風邪予防の効果も期待できます
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材料(1回分)

タラ(生) 15g
かぼちゃ 10g
にんじん 5g
醤油 少々
だし汁(和風) 適量

【離乳食後期】のレシピ・・・9〜11ヶ月ごろのレシピ

食べ方の目安
1日3食で食事のリズムをつける
家族といっしょに食事をする経験を

■白身魚のみぞれあんかけ

白身魚と一緒にお野菜もたくさんね♪
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材料
白身魚(たら・鯛などなど)15g
人参10グラム
ブロッコリー10グラム
大根おろし大さじ1
だし汁50cc
片栗粉適量
水適量

■ポテトフィッシュサラダ

マッシュポテトとひらめをあえます。
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材料(1人前 )

じゃがいも 15g
ひらめ(お刺身1/2切れ) 5g
マヨネーズ 少々

【離乳食完了期】12〜18ヶ月ごろのレシピ

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