②ミカンのシロップ漬け
ミカンの消費に役立ちます。
ただし、保存料を添加しないので、必ず冷蔵庫で保存して、早めにお召し上がりください。
ただし、保存料を添加しないので、必ず冷蔵庫で保存して、早めにお召し上がりください。
材料
みかん好きなだけ
水３L
重層大匙１
■ シロップ
水５００ｃｃ
砂糖１２５～１５０ｇ
みかん好きなだけ
水３L
重層大匙１
■ シロップ
水５００ｃｃ
砂糖１２５～１５０ｇ
via cookpad.com
③皮ごと食べられる干しみかん
お正月用に買い過ぎたみかんを干してみました。
干すことで甘み栄養価、日持ちアップ。
皮ごと食べられます^_^
干すことで甘み栄養価、日持ちアップ。
皮ごと食べられます^_^
材料
みかん（低農薬か無農薬が理想）好きなだけ
すだれ、野菜干しネットなどみかんを干す用
みかん（低農薬か無農薬が理想）好きなだけ
すだれ、野菜干しネットなどみかんを干す用
via cookpad.com
③大量消費・長期保存に！みかんの果肉ジャム
皮を使わないので苦味がなく、優しい甘さのみかんジャムです。
みかんの薄皮をむかなくても作れるので、楽です！
みかんの種類によって、違った味のジャムが楽しめますので、是非お好きなみかんで作ってみてください♪
みかんの薄皮をむかなくても作れるので、楽です！
みかんの種類によって、違った味のジャムが楽しめますので、是非お好きなみかんで作ってみてください♪
材料
みかん7〜8個（正味500g）
砂糖150〜200g
レモン汁大2
りんご酢大2
はちみつ大1
ブランデー（お好みで）大1
みかん7〜8個（正味500g）
砂糖150〜200g
レモン汁大2
りんご酢大2
はちみつ大1
ブランデー（お好みで）大1
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大量消費・長期保存に！みかんの果肉ジャム by めぐみの郷 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品
「大量消費・長期保存に！みかんの果肉ジャム」の作り方。【人気検索トップ10入り】
くわしいレシピはこちらからご覧ください
④アレンジ色々♪ ミカンソース
ミキサーにみかんを皮ごとかけるだけ！
ヨーグルトにかけても、パンにつけても、カレーの隠し味にしても良し！
長期保存もできアレンジもできるスグレモノです♪
ヨーグルトにかけても、パンにつけても、カレーの隠し味にしても良し！
長期保存もできアレンジもできるスグレモノです♪
ruru
