お米のとぎ汁って捨ててしまっていますよね。でも、栄養満点で、様々なものに再利用できるんです。今回は、とぎ汁をさまざまな場面で活用する方法を見ていきましょう。
中華料理の万能調味料、オイスターソース。オイスターソースは、コク深いかきのうまみが特徴ですね。しかし残念ながら、スーパーに置いてあるほとんどのオイスターソースには添加物が入っています。こちらの記事では、無添加オイスターソースのおすすめ商品、そして自家製の作り方や、オイスターソースがないときに代わりになるものをご紹介します。
最近1週間の人気記事
今注目の記事