料理・お弁当

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休日のお昼にもおすすめ♪ レンジでさっと作れるうどんレシピ

休日のお昼にもおすすめ♪ レンジでさっと作れるうどんレシピ

うどんはお手軽で消化もよく、アレンジもいろいろと利いて便利な食材です。ゆでうどんのほか、乾燥うどんや冷凍うどんなど、使ううどんもさまざまです。今回はそんなうどんを、鍋や火を使わずに、レンジのみで調理できるレシピを集めました。
ruru | 3,326 view
忙しい朝にもぴったり! レンジで作れる「雑炊」のレシピいろいろ

忙しい朝にもぴったり! レンジで作れる「雑炊」のレシピいろいろ

忙しい朝にぴったりな雑炊。体が温まりますし、栄養も朝からきちんと取れて腹持ちもいいですよね。時間がかかるイメージがある雑炊ですが、こちらでは簡単にレンジで作れる美味しいレシピを紹介します。
ruru | 8,149 view
そのまま飲むだけじゃもったいない!豆乳活用料理レシピ♪

そのまま飲むだけじゃもったいない!豆乳活用料理レシピ♪

今回はヘルシーで栄養豊富な豆乳のレシピをご紹介します。スイーツではなく、麺やスープに使ったり、ご飯のおかずになるレシピを集めてみました。ぜひ参考にしてみてくださいね!
ruru | 2,547 view
忙しい朝でも充実の朝食に♪ 「冷凍作り置きトースト」のアイデア集

忙しい朝でも充実の朝食に♪ 「冷凍作り置きトースト」のアイデア集

時間をかけず朝のパンをより楽しみたいなら、週末など時間のある時に「作り置き冷凍」がおすすめ。冷凍方法やおいしく食べるコツ、トーストのレシピをご紹介します。
ruru | 4,302 view
素朴な甘さにほっこり♪ 甘酒のおやつで美味しく手軽に発酵食品を摂ろう!

素朴な甘さにほっこり♪ 甘酒のおやつで美味しく手軽に発酵食品を摂ろう!

甘酒にはビタミン類に必須アミノ酸といった人間に不可欠な物質を含まれていて、飲む点滴とまで言われるほど。ですが、そのままではちょっと苦手、という方も多いのではないでしょうか? しかし、おやつにすると優しい甘さの、さっぱりとしたお味になるんですよ。こちらではその甘酒のおやつレシピをご紹介します。
ruru | 2,083 view
レンジで美味しく簡単に! レンチンで作るチャーシューレシピ

レンジで美味しく簡単に! レンチンで作るチャーシューレシピ

味しみしみのチャーシューは、想像するだけでおいしいですよね!そんなおいしいチャーシューが電子レンジで加熱するだけで、驚くほど簡単にできるんです。食欲そそるタレに漬け込んだチャーシューは、ご飯のおかずに、お酒のおつまみに、そしてラーメンの上にのせてと大活躍間違いなしですよ。
ruru | 2,470 view
マンネリ脱出!簡単で美味しい♪みんな作ってるツナ缶レシピ

マンネリ脱出!簡単で美味しい♪みんな作ってるツナ缶レシピ

お安くておいしくて手軽で保存が利いてと、もっとも身近な缶詰食材の一つと言える「ツナ缶」。ストックしているご家庭も多いことと思います。ですが、料理のレシピがマンネリになっていませんか?今回は、ツナ缶を使った人気レシピを幅広くご紹介します。
ruru | 2,676 view
萌え断!おしゃれすぎるフルーツサンドをお家で作ってみよう♪

萌え断!おしゃれすぎるフルーツサンドをお家で作ってみよう♪

フルーツサンドっておいしいし、写真映えする食べ物ですよね。カフェやテイクアウトでも大人気です。意外にも自宅で簡単にできるんですよ。自分で作れば、生クリームの代わりにチーズやヨーグルトを使用してヘルシーにしたり、好きなフルーツを入れたりとカスタマイズすることもできます。ぜひ、参考にしてみてくださいね。
ruru | 3,102 view
油を使わないので簡単!ヘルシー!揚げないコロッケレシピ

油を使わないので簡単!ヘルシー!揚げないコロッケレシピ

コロッケは子どもが喜ぶおかずですが、揚げものって結構大変ですよね。熱い油の前についていなければなりませんし、揚げ終わったときの油の処理も面倒です。ですが、油を使ってあげなくとも、おいしくコロッケが出来るって知っていましたか?こちらでは形成も不要なスコップコロッケのレシピもご紹介しています。参考にしてみてくださいね。
ruru | 4,002 view
恵方巻はラップで簡単に作れます!お好みの具材をクルっと巻きましょう

恵方巻はラップで簡単に作れます!お好みの具材をクルっと巻きましょう

巻きずしを作るには巻きすが必要?大丈夫です!ラップを使えば簡単です。巻きすをわざわざ買う必要もないし、洗う作業もいらないしね。ラップを使ってクルっとお好みの恵方巻ができますよ♡
yuma | 2,118 view
恵方巻のあれこれ!定番から変わり種までの恵方巻レシピ

恵方巻のあれこれ!定番から変わり種までの恵方巻レシピ

節分の食べ物として定着してきた恵方巻。市販の恵方巻ももちろんおいしいですが、お店に売っていないような材料や組み合わせで作る自作の恵方巻も、とってもいい思い出になりますよ。今年の節分はぜひとも、手づくりの恵方巻で楽しんでみてはいかがでしょうか?
ruru | 3,224 view
デザートがパッと華やかに♪いちごの飾り切りいろいろ

デザートがパッと華やかに♪いちごの飾り切りいろいろ

ケーキの上の乗せる代表的なフルーツ、いちご。そのまま乗せてもかわいいですが、飾り切りをしたいちごを使えば特別感が出ますし、写真映えもしますよ!バースデーケーキやバレンタイン、そしてクリスマスなどケーキを手作りする方は必見です。
ruru | 21,235 view
ラップで包んだり、のばしたり☆ラップを使えばおやつ作りも楽々!

ラップで包んだり、のばしたり☆ラップを使えばおやつ作りも楽々!

ラップを使っておやつを作ってみましょう。ゼリーやつぶしたサツマイモなどをきゅっと茶巾しぼりにしたり、ラップの上で生地を伸ばしたり、おうち時間を子供と一緒に過ごすときも簡単にできるおやつをご紹介します。
yuma | 2,043 view
里芋のレシピに迷ったら! ほくほく食感の「里芋の唐揚げ」がおすすめ♪

里芋のレシピに迷ったら! ほくほく食感の「里芋の唐揚げ」がおすすめ♪

旬真っ只中の「里芋」。里芋といったら煮物が定番ですが、里芋の唐揚げも、外カリカリ中ほくほくでやみつきになるおいしさと話題なんですよ!今回はその話題のレシピをご紹介します。
ruru | 5,267 view
お餅が余ってしまったら!?お餅が大変身するアレンジレシピ集

お餅が余ってしまったら!?お餅が大変身するアレンジレシピ集

お正月といえば、お餅を食べることも楽しみの一つではないでしょうか。でもお正月で食べきれず余ってしまうことって結構ありますよね。今回はお正月ということに縛られない、和風、洋風、そしてスイーツまで、お餅アレンジレシピをご紹介します。
ruru | 2,837 view

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