料理・お弁当

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料理・お弁当の記事 最近投稿された記事

味噌玉でみそ汁以外も作れる!いろんな味のスープ玉レシピ

味噌玉でみそ汁以外も作れる!いろんな味のスープ玉レシピ

みそと出汁と具材を丸めておけば、お湯を注ぐだけで簡単にみそ汁ができちゃうのが人気の味噌玉。みその代わりにスープの素を使ったり、分量や具材を変えることでみそ汁以外の楽しみ方ができるんです。そこで、味噌玉ならぬスープ玉のレシピを集めました。
yokapon | 6,754 view
ラップやポリ袋を活用!根野菜を美味しく保存する方法

ラップやポリ袋を活用!根野菜を美味しく保存する方法

いも類やごぼうなど根野菜はどのように保存していますか?常温保存の人も多いかもしれませんが、下ごしらえをしてからラップやチャック付きポリ袋などに入れて保存しておくと美味しくて保存が出来たり、調理もラクになります。そこで野菜の種類別に保存方法をご紹介します。
yokapon | 2,312 view
冷凍しておけば楽チン♪牛・豚・鶏ひき肉の作り置きレシピ!

冷凍しておけば楽チン♪牛・豚・鶏ひき肉の作り置きレシピ!

ひき肉はそぼろやつくねハンバーグなど様々な形、味つけで楽しむことが出来ます。また、作り置きもしやすいので、お弁当やご飯のおかずの献立を考える上でも使いやすい食材ですよね。そこで、牛・豚・鶏ミンチの作りおきレシピを種類別にご紹介します。
yokapon | 9,121 view
100均でも買える!リアルに主婦が使うおすすめキッチンアイテム

100均でも買える!リアルに主婦が使うおすすめキッチンアイテム

100均をはじめとした様々な雑貨屋さんで手に入るプチプラキッチンアイテム。お手頃な価格で手に入るものが多いですが、実際に使い勝手が良いものはどんなアイテムなのでしょうか。そこで、実際に主婦が使っているおすすめキッチンアイテムをご紹介します。
yokapon | 4,311 view
ラップやポリ袋で野菜を新鮮にキープ!緑の野菜の保存方法

ラップやポリ袋で野菜を新鮮にキープ!緑の野菜の保存方法

野菜の保存方法に気をつけていますか?買ったときは新鮮でも、冷蔵庫の中でしんなりしてしまうのを防ぐために、ラップやポリ袋を活用した緑の野菜の保存方法をご紹介します。
yokapon | 3,626 view
「自家製ふりかけ」で、忙しい朝も美味しく栄養満点!子どもも大人も喜ぶ手作りふりかけレシピ

「自家製ふりかけ」で、忙しい朝も美味しく栄養満点!子どもも大人も喜ぶ手作りふりかけレシピ

子どもたちはふりかけが大好き!ふりかけがあれば、忙しい朝も、しっかり朝ごはんが食べられます。もちろん、お弁当やちょっとおかずが少ないかなと思う時にもふりかけは大活躍。無添加で安心な手作りふりかけレシピを集めました。
ヨーダ | 11,374 view
ティータイムを楽しく!お花の形がかわいい♡小さな手作りお菓子レシピ

ティータイムを楽しく!お花の形がかわいい♡小さな手作りお菓子レシピ

ティータイムにも、ちょっとしたプレゼントにもぴったりな、簡単でかわいいお花の形のお菓子レシピを集めました。
ヨーダ | 4,060 view
高野豆腐に注目しよう!日本のスーパーフード高野豆腐の栄養とレシピをご紹介

高野豆腐に注目しよう!日本のスーパーフード高野豆腐の栄養とレシピをご紹介

いつも脇役的な高野豆腐ですが、スパーフードとして栄養価が注目されています。ダイエット効果もありの高野豆腐を探ってみましょう!
yuma | 4,539 view
イライラとはさようなら♪ゆで卵をつるんとキレイにむくコツ

イライラとはさようなら♪ゆで卵をつるんとキレイにむくコツ

ゆで卵はつくっておけば、そのままお弁当に入れたり、味つけ卵にしたり、たまごサラダにしたりなど様々な使いみちがありますよね。でも面倒なのがゆで卵の殻むきです。なかなかきれいに剥けなくてイライラした経験がある人も多いのでは?そこで、ゆで卵のからをきれいにむくコツを6つご紹介します。
yokapon | 3,618 view
ラップで手軽に作れる♪ 手作り即席みそ汁「みそ玉」を作ってみよう!

ラップで手軽に作れる♪ 手作り即席みそ汁「みそ玉」を作ってみよう!

即席みそ汁は簡単で便利ですよね。忙しい朝などに重宝する即席みそ汁は手作りも可能なんです!「みそ玉」として知られている手作り即席みそ汁。様々な具材で作るレシピをご紹介します。
yokapon | 7,650 view
定番の浅漬けをバリエーション豊かに♪ みんなの「きゅうりの浅漬け」アイデア集

定番の浅漬けをバリエーション豊かに♪ みんなの「きゅうりの浅漬け」アイデア集

いつも同じ味になりがちな、きゅうりの浅漬けや即席漬け。家庭でもバリエーション豊かな味が楽しめるようni いろいろなレシピをご紹介します。
yokapon | 4,375 view
ジップロック&ラップで野菜が長持ち!野菜保存方法いろいろ

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買ったばかりの野菜なのに、冷蔵庫の中でしんなりしてしまったり、すぐにダメになってしまったことはありませんか?そんなことになってしまわないように、ジップロックなどのチャック付きポリ袋やラップを活用して、野菜を新鮮に長持ちさせる方法をご紹介します。
yokapon | 38,630 view
ラップでお料理をもっと楽しく!サランラップ活用レシピ

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食材の保存に便利なラップ。使い方を工夫するとお料理にも使うことができます。ラップを活用することで簡単になったり見た目もきれいに仕上がるレシピを集めました。
yokapon | 6,192 view
デコ弁もお手軽に♪「サランラップに書けるペン」活用術

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「サランラップに書けるペン」というものを知っていますか?このペンを使えばデコ弁も簡単に作れちゃいます。商品の特長や、SNSでシェアされている活用アイデアなどをご紹介します。
yokapon | 4,700 view
ふわふわ♪しっとり♪「たまご焼き」の作り方の基本&上手に焼くコツ

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お弁当の定番おかずと言える「たまご焼き」ですが、毎日の用に作っていてもふわふわ、しっとりと仕上げるのは案外むずかしいもの。そこで、意外と知らない基本の作り方や上手に焼くコツなどをまとめました。
yokapon | 3,424 view

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