料理・お弁当

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食べる輸血!スーパーフード「ビーツ」 その秘密とは?レシピもご紹介♪

食べる輸血!スーパーフード「ビーツ」 その秘密とは?レシピもご紹介♪

日本人にはあまり馴染みがない野菜「ビーツ」。ですが最近では、食べる輸血として知られ、缶詰や水煮、真空パックのものが売られているお店も増えてきています。こちらの記事では、そんなビーツにスポットを当て、お伝えしていきます。
ruru | 2,516 view
楽しもう!ラップを使っていろいろなカルフォルニアロール作り♪

楽しもう!ラップを使っていろいろなカルフォルニアロール作り♪

見た目も美しく華やかで、人気のカリフォルニアロール。食材や味付けを変えてもおいしいので、アレンジするのも楽しい料理です。こちらの記事では、定番のものや、アレンジレシピまでをご紹介します。
ruru | 1,633 view
とっても簡単!マシュマロで作るスイーツレシピ

とっても簡単!マシュマロで作るスイーツレシピ

キャンプ飯スイーツとして、マシュマロを使った「スモア」が人気ですが、マシュマロはスイーツづくりにとても便利な食材です。マシュマロを使ったお菓子のレシピはたくさんあり、私はよくプリンを作ります。本当に便利なので、皆さんに是非作ってみていただけたらと思います。
ruru | 1,301 view
ポリ袋でオムレツも味玉も失敗知らず! ポリ袋で作るお手軽「卵料理」レシピ集

ポリ袋でオムレツも味玉も失敗知らず! ポリ袋で作るお手軽「卵料理」レシピ集

数年前より「ポリ袋」を使った料理が人気★ ポリ袋に入れて、レンチンしたり湯煎したりするだけの簡単調理で、アウトドアや災害時の備えにも バッチリ。こちらでは、ポリ袋で作る卵料理にスポットを当ててご紹介しています。
ruru | 3,414 view
パンだけじゃない! ホットサンドメーカーを使った活用レシピまとめ

パンだけじゃない! ホットサンドメーカーを使った活用レシピまとめ

パンレシピのイメージが強いホットサンドメーカーですが、実はパン以外を焼くのにもかなり重宝します。本記事では、ホットサンドメーカーを使ったパン以外のレシピをご紹介。これからはもっと、ホットサンドメーカーを使いたくなりますよ。
ruru | 2,108 view
牛乳大量消費レシピ特集!主食からスイーツまで♪

牛乳大量消費レシピ特集!主食からスイーツまで♪

春休みに入りましたが、今年もまた牛乳が余るおそれがあるようです。「牛乳を飲んで!」というニュースを見ても、そのまま飲む量には限りがありますよね。それなら料理に使ってみませんか?こちらでは、牛乳大量レシピをお届けします。
ruru | 6,832 view
意外と知らない⁉お弁当にもラップが大活躍!ラップ活用術5選

意外と知らない⁉お弁当にもラップが大活躍!ラップ活用術5選

ラップがお弁当づくりに一役買うことをご存じでしたか?ラップをお弁当作りに活用すれば、手間が省けたり時短になったりします。お弁当×ラップの知恵をどうぞご覧ください。
ruru | 19,325 view
簡単でおしゃれな「ピンチョス」。お弁当やおつまみにピッタリレシピ集

簡単でおしゃれな「ピンチョス」。お弁当やおつまみにピッタリレシピ集

パーティー料理の定番「ピンチョス」のレシピをご紹介。ひと口サイズにして、爪楊枝や串などで刺したりして作ります。簡単で見栄えがいいので、お弁当にもおすすめ!火を使わないレシピもあります。ぜひ参考にしてみてくださいね。
ruru | 2,162 view
ポリ袋で手間も洗い物も減らせる♪ ポリ袋を活用したお菓子のレシピいろいろ

ポリ袋で手間も洗い物も減らせる♪ ポリ袋を活用したお菓子のレシピいろいろ

「クッキング調理袋」は、無添加ラップでおなじみの「ポリラップ」を製造している宇部フィルムの商品です。この「クッキング調理袋」はポリ袋調理におすすめ!なぜなら、厚くて破れにくいからです。今回は、こちらのポリ袋を活用して、お菓子を作ります。普段のおやつも、おもてなしのお菓子も、こちらのポリ袋で混ぜて、焼くだけ!
ruru | 4,037 view
イースターに最適!お弁当やおかずにも。ゆで卵アレンジの「アニマルエッグ」

イースターに最適!お弁当やおかずにも。ゆで卵アレンジの「アニマルエッグ」

2022年のイースターは4月17日です。今年のイースターには、かわいくて写真映えする卵料理「アニマルエッグ」を作ってみませんか?こちらの記事では、アニマルエッグにはどのようなものがあるのか、そしてそのレシピをお届けします。
ruru | 2,312 view
オリーブオイルは使い分けが重要!用途に合わせて上手に選ぶ方法とは

オリーブオイルは使い分けが重要!用途に合わせて上手に選ぶ方法とは

豊かな風味で良質な植物性油脂といわれるオリーブオイル。 ソテーやパスタに使ったり、生のままサラダにかけたりと使い勝手も抜群の調味料です。 天然の化粧品として使うこともあり、その使い道はたくさんありますね。 今回は、用途に合わせたオリーブオイルの選び方について解説します。 おすすめオリーブオイルも載せているので、参考にしてみてください!
佐野未来 | 655 view
「大豆ミート」(大豆のお肉)ってなんぞや?その特徴や種類、レシピをご紹介♪

「大豆ミート」(大豆のお肉)ってなんぞや?その特徴や種類、レシピをご紹介♪

大豆ミートとは、大豆から作られた加工食品。味や食感をお肉のように再現していることから「大豆ミート」と呼ばれています。スーパーにも置いてありますが、実際に食べたことがない方や、どのような食品なのか知らない方もいらっしゃるでしょう。こちらでは、大豆ミートとはどのような食品なのかをはじめ、大豆ミートの魅力やレシピなどをご紹介していきます。
ruru | 1,619 view
春巻きだけじゃない!ライスペーパーを使ったレスキューレシピ

春巻きだけじゃない!ライスペーパーを使ったレスキューレシピ

生春巻きを作る時に使うイメージが強いライスペーパー。生春巻きを作った後、ライスペーパーだけ余ったりしていませんか?実はライスペーパーって、生春巻き以外にもいろいろな活用レシピがあるんですよ。
ruru | 7,931 view
ポリ袋調理におすすめ!宇部フィルムの「クッキング調理袋」をご紹介します

ポリ袋調理におすすめ!宇部フィルムの「クッキング調理袋」をご紹介します

ポリ袋を使った料理は、ポリ袋に材料と調味料を入れて混ぜるだけ、湯煎するだけというように、ポリ袋の中だけで調理を済ませるので簡単で便利です。一つの鍋で何品かの料理を作れる面でも時短になるし、キャンプや災害時にも役立ちますね。そんな調理におすすめしたいのが宇部フィルムの「クッキング調理袋」です。
yuma | 1,178 view
ちらし寿司や菱餅も、レンジ活用で簡単に♪ レンジでお手軽「ひな祭り」メニュー

ちらし寿司や菱餅も、レンジ活用で簡単に♪ レンジでお手軽「ひな祭り」メニュー

桃の節句のひな祭りには、ちらし寿司などのごちそうでお祝いするご家庭も多いかと思います。ちょっと作るのに時間がかかっちゃうかな?という場合も、レンジを活用すれば時短に。また、オーブンや蒸し器を必要とする料理でも、レンジでできることもあります。こちらの記事では、そんなレシピをご紹介していきます。
ruru | 1,345 view

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