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レンチンするだけ！牡蠣のおいしくて簡単なレシピ集♪
「海のミルク」といわれる牡蠣は栄養たっぷりということがよく知られています。秋になると、スーパーや鮮魚店で並んでいるのをよく見かけるようになりますね。こちらではレンジで調理する、簡単で美味しい牡蠣のレシピをご紹介していきます。
ruru |
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離乳食中の赤ちゃんのクリスマスケーキは手作りで！おすすめのレシピです
クリスマスには家族そろって料理やケーキを囲むご家庭も多いと思います。離乳食期の赤ちゃんと一緒にクリスマスの食卓を楽しめるように、おうちで手作りできる安心なクリスマスケーキをご紹介します。
yuma |
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煮つけだけじゃない！かぼちゃのおかずレシピ集
秋は、かぼちゃがほっこりしてとってもおいしい季節です。かぼちゃのおかずというと煮物になりがちですが、たまには違うアレンジでいただきたいものですよね。こちらでは、かぼちゃの料理の人気レシピをまとめました。
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握らないで！！ラップと茶わんでふっくら仕上がるおにぎりの作り方
日本人のソウルフード「おにぎり」。実は、おにぎりはとても奥が深い食べ物なんです。おいしく仕上げるには結構難しいですよね。ふっくらと仕上がるにはどのように握ったらいいのでしょうか？また、おすすめの具材もご紹介していますよ。どうぞご覧ください。
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いろいろな食べ方ができるのが魅力！ 「オートミール」人気のレシピ集
シリアルの一種である、最近大人気なオートミール。実は朝食やスイーツにぴったりな、おすすめの食材です。オートミールはふやかして食べるのが定番ですが、そのほかにもいろいろなアレンジの仕方があるんですよ。どうぞご覧ください。
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ハロウィンに配りたい！個別包装が可能なハロウィンのおやつレシピ♡
ハロウィンの行事やパーティーで子供たちに配るお菓子について、何にしたらよいか悩んでいるママも多いのではないでしょうか？こちらでは、個別包装ができる手作りのお菓子レシピをご紹介しています。かわいくラッピングして、子どもたちの笑顔を呼ぶ贈り物を準備しておきたいものですね。
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ラップで棒寿司！お寿司のように握らないので初心者でも簡単なんです♪
お祝い事や、おもてなしのときに見栄えする棒寿司。ちょっと作るのが面倒なイメージがありますが、いえいえそんなことはないんです。棒寿司は、ラップを使うと超簡単にできちゃうんですよ！こちらでは、王道の棒サバ、アナゴ、その他彩り豊かで華やかな棒寿司などのレシピをご紹介します。
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塩麹を使えば、鶏むね肉が柔らかく仕上がるよ！塩麹＆鶏むね肉の人気レシピ集
鶏むね肉は、スーパーで結構お安く売っていますよね。けれども、ジューシーな鶏モモ肉よりも使いづらさは否めません。が、しかし！鶏むね肉を塩こうじに漬けることで、お肉が柔らかジューシーに！お味もワンランクアップしたものが楽しめちゃいますよ。
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さっぱり爽やかな組み合わせ！豆腐＆トマトのレシピ～サラダ・スープ・丼・麻婆豆腐まで～
豆腐＆トマトは、お豆腐のあっさりとした味わいに、トマトの酸味が意外と合う組み合わせです。レシピもメインから副菜まで、様々にアレンジできるんですよ！バラエティー豊かなレシピを用意いたしましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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トースターでジューシー！ トースターで作る「手羽先」料理のアイデア集
鶏のうまみを存分に楽しめる食材「手羽先」。グリル焼きにしたり、油で揚げて唐揚げにしたりと、いろいろな調理法がありますね。今回は超簡単な「トースター」を使って調理するレシピを集めてみました！トースターなら下味をつけて焼くだけなのでとってもお手軽です。お弁当にもどうぞ♪
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SNSで話題♪ もっちり硬め食感の「イタリアンプリン」を作ってみよう！
コンビニスイーツで一気に知れ渡った「イタリアンプリン」。SNSでも話題となっていますよね。こちらでは、イタリアンプリンのさまざまな作り方をお届けします。基本のレシピや、オーブンを使わないもの、生クリームやクリームチーズを使わない作り方など、いろいろありますよ。
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ぎんなんの旬は秋！ぎんなんの特徴とおいしく食べられるレシピ♪
ぎんなんは周年出回っていますが、最も流通量が多いのは10月です。栄養の爆弾と言われているほど、栄養価が高い食材なんですよ。こちらではぎんなんについてのあれこれ、そしてそのレシピをお届けしていきます。
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梅酒は料理にも使える！ 甘酸っぱさがクセになる梅酒を使ったレシピ10選
自分で作った梅酒や、いただいた梅酒が余ってしまっていませんか？そのまま飲むのもちょっと飽きてしまった、なんていうときもありますね。梅酒は、料理に加える酒としてはちょっと贅沢かも？？ですが、期待以上の仕事をしてくれます。魚は上品にさっぱりと、肉はやわらかく。梅酒を加えるとたちまち味わい深い料理になりますよ。
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型がなくても大丈夫。牛乳パックを使った簡単スイーツレシピ集
ただでさえ物が多いキッチン。なるべく物は増やしたくないですよね。なので、わざわざ買わなくてもいい、身近なものを使ってスイーツを作ってみませんか？今回は牛乳パックを型にして作る、簡単スイーツのレシピをお届けします。
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食品ラップを使って簡単にポーチドエッグを作る方法とは？
半熟の黄身がとろーり。サラダやエッグベネディクトなどに欠かせないポーチドエッグは、一見難しそうですが、食品ラップや電子レンジを使えばかなり簡単に作ることができるんですよ！こちらではそのレシピをお届けします。
ruru |
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